Dinkel-Marmorkuchen – Backmischung ohne Zuckerzusatz

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von Svea entwickelt und getestet

Dinkel-Marmorkuchen – Backmischung ohne Zuckerzusatz

  • ✔️zuckerfrei, dh. zu 100 % ohne raffinierten Zucker
  • ✔️weniger Kalorien
  • ✔️mit Dinkelmehl
  • ✔️weizenfrei
  • ✔️laktosefrei
  • ✔️entwickelt, produziert & verpackt in Deutschland
  • ✔️100 % Genuss & Geschmack
  • ✔️grüner Nutri-Score
  • ✔️KEINE Geschmacksverstärker
  • ✔️KEINE Verdickungsmittel

Zuckerfreie Marmorkuchen-Backmischung, kalorienreduziert, mit grünem Nutri-Score und mit Dinkelmehl. Einfach selber Backen! 100 % Genuss & Geschmack!

 

Apfekuchen-Backmischung ohne Zuckerzusatz und mit weniger Kalorien

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Description

Dinkel-Marmorkuchen – Backmischung ohne Zuckerzusatz

Die zuckerfreie Marmorkuchen-Backmischung hat weniger Kalorien und einen grünen Nutri-Score. Zusätzlich beinhaltet die Marmorkuchen-Backmischung Dinkelmehl Typ 630. Ich verwende kein Weizenmehl. Dinkelmehl Typ 630 verfügt über viele Mineralstoffe und macht den Kuchen somit noch gesünder. Dadurch hat die zuckerfreie Marmorkuchen-Backmischung extra viele Mineralstoffe!

Du kannst den zuckerfreien Kuchen ganz einfach zu Hause backen. Du benötigst dazu nur Zutaten, die du vermutlich immer zu Hause hast: Eier, Sprudelwasser, (Halbfett-) Margarine (oder Butter) und Backkakao.

Einfach selber Backen! 100 % Geschmack! Überzeug dich selbst!

Marmorkuchen mit einem leckeren, schokoladigen Kern hört sich gut für dich an? Dann ist unsere Marmorkuchen-Backmischung ohne Zuckerzusatz genau das Richtige für dich. Marmorkuchen ist ein Klassiker, der immer gut bei Gästen ankommt, egal ob beim Kindergeburtstag oder beim Sonntagskaffee. Der Kuchen enthält keinen Haushaltszucker, hat trotzdem 100 % Geschmack, bei weniger Kalorien. Das macht dich neugierig? Worauf wartest du noch? Probiere ihn aus!

Du möchtest den Kuchen variieren? Kein Problem. Schau dir unsere Rezeptideen an. Hier findest du Beispiele für einen köstlichen Marmor-Kirsch-Kuchen und einen leckeren Marmor-Mandarinen-Kuchen.

Zutaten
Zutatenliste: DINKELMEHL, Süßungsmittel: Erythrit und Xylit, Maisstärke, Backpulver (Backtriebmittel Backtriebmittel Weinstein, Natriumhydrogencarbonat) Allergenkennzeichnung: Kann Spuren von Soja-, Milch- und Sesamsamenerzeugnisse enthalten. Die Nährwerte und der Nutri-Score beziehen sich auf das mit (Halbfett-) Margarine zubereitete Produkt.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie770 kJ/184 kcal
Fett8,5 g
davon gesättigte Fettsäuren4,7 g
Kohlenhydrate19,0 g
davon Zucker0,4 g
Ballaststoffe1,7 g
Eiweiß7,0 g
Salz0,372 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Additional information

Weight 0,330 kg
Dimensions 17 × 8,5 × 5 cm
Zutaten, die noch hinzugefügt werden müssen:

3 Eier (Größe M)
100 ml Sprudelwasser plus 4 EL Sprudelwasser für den dunklen Teig
100 g (Halbfett-) Margarine oder Butter
20 g Backkakao

Backanleitung

Den Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen.
Fülle die Backmischung, die (Halbfett-) Margarine oder weiche Butter, die Eier sowie das Sprudelwasser in eine Schüssel und verrühre die Masse zu einem glatten Teig. Hinweis: Nur kurz Rühren!
Zwei Drittel des Teiges fügst du entweder in eine eingefettete und mit Backkakao bestäubte oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform (ca. 24 cm lang).
Zum restlichen Teig fügst du den Backkakao sowie 4 EL Sprudelwasser hinzu und füllst die umgerührte Kakaomasse ebenfalls in die Kastenform.
Beide Teigschichten mit einer Gabel spiralförmig durchziehen, damit ein marmoriertes Muster entsteht.
Backe den Kuchen für ca. 60 Minuten.
Hinweis: Wenn der Marmorkuchen zu braun werden sollte, dann lege Alufolie auf den Kuchen, dann wird dieser nicht noch dunkler.
Bevor du den Kuchen aus der Springform löst, lasse den Kuchen ca. 15 min auskühlen.
Viel Spaß beim Backen und Genießen!

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Backmischungen ohne Zuckerzusatz

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